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Aliméntate sano. Herramienta de información y control de alimentación saludable

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SITIOS GUBERNAMENTALES

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Valor nutritivo de alimentos (Tabla En Inglés)

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GUÍAS DE ALIMENTACIÓN

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Guía de nutrición de la familia. FAO

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Guía práctica para mejorar la alimentación y la nutrición de las familias de los países en desarrollo, dirigida principalmente a extensionistas que trabajan en primera línea.

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Guías para los consumidores

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Guía de la alimentación saludable

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Salud y Alimentación. Guía práctica

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Manténgase activo a su manera. Guía para adultos

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Cómo Alimentarse y Mantenerse Activo Durante la niñez

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Cómo Alimentarse y Mantenerse Activo Durante la adultez

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Cómo Alimentarse y Mantenerse Activo Durante el embarazo

http://win.niddk.nih.gov/publications/la_futura_mama.htm

Cómo Alimentarse y Mantenerse Activo Durante la tercera edad

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 Guía para bajar la presión sanguínea

http://www.nhlbi.nih.gov/hbp/prevent/sodium/sodium.htm

Más vale prevenir que lamentar. Una guía para un corazón saludable

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Guía de alimentación saludable (Clínica Mayo)

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Diez consejos para una alimentación saludable (Harvard)

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Guía dietaria para Americanos 2010

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Alimentos saludables

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Guías para una vida saludable

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El Desayuno Saludable. Nutrición y  Salud

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HERRAMIENTAS DE INTERÉS

Calculadora de necesidades de calorías de la Clínica Mayo

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Calculadora de gasto calórico. Puleva Salud

http://www.pulevasalud.com/ps/

Zips/9646/gastocalorico.html&CABECERA=SI&ALTO=470&ANCHO=650&TITULO

=Calculadora%20de%20gasto%20calorico

Calculadora de gasto calórico. Puleva Salud (Descarga de programa)

http://calculadora-de-gasto-calrico.archivospc.com/

CALCULADORA NUTRICIONAL

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http://www.healthcalculators.org/calculators/cholesterol.asp (de riesgo cardiovascular)

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MULTIMEDIA

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 Glosario de términos frecuentes y equivalencias en España y América Latina

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INOCUIDAD

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Manipulación segura de los alimentos. Lo que usted debe saber. Administración de Medicamentos y Alimentos de los EE.UU.

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Guia para el consumidor sobre riesgos de inocuidad alimentaria

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Seguridad de los alimentos en casa

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Seguridad de los alimentos para personas de edad avanzada

http://www.fda.gov/ForConsumers/ByAudience/ForWomen/

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Seguridad de los alimentos en los restaurantes y en los sitios que venden comida para llevar

http://www.fda.gov/ForConsumers/ByAudience/ForWomen/

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Cómo guardar los alimentos en casa de una manera segura.El Sistema Universitario Texas A&M

http://www.foodsafety.wisc.edu/assets/preservation/espanol/guardar_alimentos.pdf

Consejos para la Información sobre la Seguridad de los Alimentos y Nutrición

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La cocción sin riesgos en el horno de microondas

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Alergias a los alimentos. Lo que usted debe saber

http://www.fda.gov/Food/ResourcesForYou/Consumers/ucm220115.htm

Alergias alimentarias

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RECETAS SALUDABLES

Platillos latinos. Sabrosos y Saludables

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Cocina mediterránea

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Sabor mediterráneo, Revista digital de Gastronomía Mediterránea

http://www.sabormediterraneo.com/recetas/index.htm

Cocina saludable. Cómo incluir 5 porciones de frutas y verduras por día

http://www.5aldia.cl/wp-content/uploads/2011/06/Libro-Cocina-Saludable-1.pdf

Recetas de la Universidad de Oregon

https://www.foodhero.org/es/recipes/healthy-recipes

Héroe de alimentos. Recetas

https://www.foodhero.org/es/recipes/healthy-recipes

Recetas en español (USDA)

http://www.choosemyplate.gov/en-espanol-5.html

Alimentación, recetas, salud

http://www.euroresidentes.com/Alimentos/diccionario_alimentos_index.htm

Buscador de recetas

http://www.alimentacion.es/es/buscador/resultados-busqueda.aspx?tipo=recetas

Healthy eating. Food Network.com

http://www.foodnetwork.com/healthy-eating/index.html

Recetas saludables de la Clínica Mayo

http://www.mayoclinic.com/health/healthy-recipes/RecipeIndex

Recetas saludables

https://healthyeating.nhlbi.nih.gov/

Recetas del American Institute for Cancer Research

http://www.aicr.org/test-kitchen/

Diabetes a la carta

http://www.diabetesalacarta.org/

Recetario para las personas con fenilcetonuria y otras transtornos metabólicos

http://www.alicia.cat/uploads/all/esp_00_Recetario_PKU.pdf

Eating well

http://www.eatingwell.com/

Ejemplos de menus y recetas

http://www.choosemyplate.gov/healthy-eating-tips/sample-menus-recipes.html

Que hay en su plato

http://www.choosemyplate.gov/downloads/mini_poster_spanish_final.pdf

JUEGOS

Juegos de Food Insight  (Inglés)

http://www.kidnetic.com/

VÍDEOS

https://www.youtube.com/user/cienciadealimentos/videos

INFOGRAFÍAS, IMÁGENES Y VÍDEOS

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