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EDUALIMENTARIA.COM es un sitio web educativo que tiene como propósitos contribuir con la educación alimentaria de los consumidores y ser una fuente confiable de información sobre Alimentos y Nutrición.  

OBJETIVOS

mision

 

  • Difundir información confiable y actualizada sobre Alimentación y Nutrición.
  • Fomentar hábitos de alimentación saludable
  • Fomentar hábitos higiénicos en la preparación y almacenamiento de los alimentos.
  • Promover elecciones saludables, inteligentes y responsables en el consumo de alimentos.
DESTINATARIOS

 

  • Consumidores que desean mejorar sus hábitos de alimentación y manipulación de alimentos y/o aprender sobre los Alimentos, la Alimentación y Nutrición.
  • Estudiantes, educadores y profesionales del área de Alimentos o Salud.

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CONTENIDOS


La información contenida en este sitio se basa en fuentes confiables y verificables, incluyendo las referencias al final de cada artículo. Los contenidos se exponen de manera didáctica y se apoyan con diversos recursos: gráficas, imágenes, infografías, audios (podcast), animaciones y vídeos. Además se incluyen juegos educativos y test de conocimientos en la mayoría de los temas abordados.

Mabel Araneda Chávez
Ingeniero de Alimentos
Magíster en Ciencia de los Alimentos

Importancia de la Educación Alimentaria

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